藤い屋オンラインショップ

2017年01月02日
やわらぎ5個入りただいま欠品中
ただいまやわらぎの5個入りが御好評につき欠品しております。
10個、15個入りの商品は御注文頂けます。
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

2017年01月01日
菓子の未来へ、種をまく。
あけまして、おめでとうございます。
藤い屋のあんづくりは、
素材を大切にし、昔ながらの製法で
丹精込めておこなっております。
自慢の藤色のこしあんは、
北海道産の小豆の皮をむき、
宮島の水を活かし、炊き上げる
藤い屋の原点とも言える伝統の味です。

あんをさらに美味しく
召し上がっていただきたくて
古今和洋菓子処「古今果」が宮島口に誕生。
昨年はそごう広島店に
二軒目もオープンいたしました。

素材に向き合ったお菓子づくりをし、
お菓子を通して食育や農業に貢献するために、
藤い屋は次の時代にむけ、広島・五日市に
生産工場、ファーム、ショップの
複合施設計画を始動いたしました。
来年春の完成を目指して、
変わらないために、変わり続けてまいります。

2016年10月10日
公式HPでは藤い屋や古今果で御菓子を作っていく上で大切にしている素材のことや御菓子についてのこだわりをご紹介させて頂いております。
facebookページでは、最新の情報を随時更新しておりますので是非ご覧ください。

<<古今果公式HP>>
http://coconca.jp/

<<藤い屋&古今果facebookページ>>
https://www.facebook.com/藤い屋-古今果-1568423670133316/?fref=ts
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宮島 藤い屋